Salsa a la Mexicana (Picante)

Si eres amante de los tacos y la comida mexicana te recomiendo que acompañes tus tacos con una buena salsa. Si prefieres las preparaciones caseras puedes preparar tu propia salsa para tacos. El trabajo más grande es el de reunir todos los ingredientes. Después, todo se vuelve muy simple.

Ingredientes:

• 250 gramos de tomates
• 1 cebolla mediana, picada
• 1 taza de salsa de tomate
• 3 ajíes verdes picados
• 1/2 taza de vinagre de vino
• 1 cucharadita de albahaca
• 2 hojas de laurel
• 1 cucharadita de condimento italiano
• 1 cucharadita de polvo de ajo
• 2 cucharadas de salsa de soja
• 1 cucharadita de sal
• 1 cucharadita de pimienta con limón
• 1/3 taza de azúcar

Preparación:

Cocina todos los ingredientes a fuego lento, durante unos 30 minutos. Revuelve ocasionalmente. Obtendrás unas 3 tazas de salsa. Acompaña tus tacos con ella.